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 Poulet tikka massala

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Bloody Mary
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MessageSujet: Poulet tikka massala   Mar 26 Fév - 17:57

Aujourd'hui je vous propose un voyage en Inde avec du poulet tikka massala ^^ Place aux épices et saveurs d'Asie ! Very Happy




Ingrédients :

- 500 g de blancs de poulet
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 2 yaourts natures
- 2 cuillères à soupe rases de garam massala
- Sel


Préparation :

Couper les blancs de poulet en morceaux. Peler et hacher l’ail et l’oignon.

Dans un plat creux, mélanger les yaourts avec le garam massala, l’ail et l’oignon hachés. Saler légèrement. Mettre les morceaux de poulet dans la marinade en les enrobant bien et laisser mariner 2 heures environ au frais.


Cuisson :

Préchauffer le four th.7 (210°C).

Mettre les morceaux de poulet et la marinade dans un plat allant au four.

Enfourner et faire cuire 40 min. en retournant les morceaux régulièrement dans la sauce.



Je n'ai jamais essayé cette recette mais elle m'a l'air assez simple et donne vraiment envie. Ca à l'air super bon. J'ai trouvé aussi d'autres variantes de cette recette que je mettrais prochainement ^^

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MessageSujet: Re: Poulet tikka massala   Mer 27 Fév - 14:41

J'en ai l'eau à la bouche ! J'en veux onion4

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MessageSujet: Re: Poulet tikka massala   Jeu 28 Fév - 14:22

Je t'en ferais le week end prochain ^^ Very Happy

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MessageSujet: Re: Poulet tikka massala   Jeu 28 Fév - 14:31

Bloody Mary a écrit:
Je t'en ferais le week end prochain ^^ Very Happy

Merci infiniment! onion56

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MessageSujet: Re: Poulet tikka massala   

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